Банановые кексы с шоколадом

Автор: Валерия Тишкова
порции: 12 готовить: 1 час

Добавить

История к рецепту

«Это очень вкусные кексы. Внутри они получаются слегка влажноватыми. Моя семья умяла их минут за 40.»

Читать полностью

Ингредиенты

Яйцо 150 г

Растительное масло 125 мл

Ванилин 1 чайная ложка

Пшеничная мука 320 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Молочный шоколад 100 г

Сода ½ чайной ложки

Сахар 150 г

Бананы 480 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Бананы разминаем вилкой или толкушкой, можно при помощи блендера.
  • 2. Добавляем яйца, масло, сахар и взбиваем венчиком до однородной консистенции.
  • 3. Добавляем просеянную с солью, содой, разрыхлителем и ванилином муку и замешиваем однородное тесто.
  • 4. Добавляем рубленный шоколад и перемешиваем.
  • 5. Раскладываем в смазанные маслом формочки (если вы используете силиконовые или бумажные формы, смазывать не нужно).
  • 6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 25–30 минут.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Банановые маффины с отрубями

11 ингредиентов

Йогурт ½ стакана

Яйцо 1 штука

Растительное масло ¼ стакана

Сахар ¾ стакана

Бананы 3 штуки

Отруби 1 стакан

Пшеничная мука 1,5 стакана

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Соль ½ чайной ложки

Молотый мускатный орех ¼ чайной ложки

Сода ½ чайной ложки

85
добавить в избранное рецепт в избранном

Чак-чак (крупный)

2 часа
7 ингредиентов

Яйцо 10 штук

Соль щепотка

Пшеничная мука 3 стакана

Цветочный мед ½ кг

Сахар ½ кг

Сода ⅓ чайной ложки

Растительное масло 1 л

285
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановый пирог с ромом

1 час 20 минут
7 ингредиентов

Сахар ½ стакана

Бананы 4 штуки

Яйцо 3 штуки

Пшеничная мука 2 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Ром 3 столовые ложки

Растительное масло 0,3 стакана

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Влажный морковный кекс

1 час 30 минут
9 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 2 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

Корица 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

Морковь 750 г

Растительное масло 1 стакан

Яйцо 4 штуки

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольно-шоколадный пирог

2 часа + 1 час
9 ингредиентов

Свекла 400 г

Пшеничная мука 280 г

Растительное масло 120 мл

Сахар 180 г

Какао-порошок 3 столовые ложки

Ванилин ¼ чайной ложки

Сода ¼ г

Соль ½ г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

1