Банановый хлеб с грецким орехом

8 порций 2 часа
Автор: Настюша Рудакова
порции: 8 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 24

Добавить

Автор рецепта

Настюша Рудакова

Автор: Настюша Рудакова

2 рецепта

История к рецепту

«Этот хлеб - потрясающий. В меру сладкий, насыщенный, богатый вкус, плотная, хрустящая корочка. Единственный секрет…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    424

    ккал

  • Белки

    6,3

    грамм

  • Жиры

    23,2

    грамм

  • Углеводы

    50,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Бананы 6 штук

Грецкие орехи 100 г

Сливочное масло 125 г

Яйцо куриное 2 штуки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Соль щепотка

Молотая корица 1 чайная ложка

Мускатный орех 1 чайная ложка

Коричневый темный сахар 125 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 170 градусов. И запечь орешки на противне, покрытом бумагой для выпечки, в течение не более 5 минут. Запах от этого стоит сразу потрясающий. Затем вытащить противень с орешками и дать остыть.
  • 2. Смешать в процессоре до однородности и бледности масло с сахаром. Вбить по одному яйца.
  • 3. Бананы размять вилкой или блендером в пюре. Орешки мелко нашинковать.
  • 4. Добавить бананы и орешки в масляную смесь.
  • 5. Просеять все туда же муку, рызрыхлитель, соду, корицу и соль. Смешать до однородности. Особо не взбивать только, чтобы соединить все ингредиенты между собой.
  • 6. Выпекать в смазанной оливковым маслом форме в течение часа. Готовность проверять зубочисткой. Когда будет выходить из центра хлеба сухой, тогда кексохлеб и готов.
  • 7. После выпечки дать остыть в форме течение 10–15 минут, вытащить и дать снова остыть. Горячим нарезать хлеб крайне не советую — разломается еще.

Совет к рецепту

Из книги рецептов Джейми Оливера.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Банановый хлеб с миндальным…

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановые маффины с грецкими…

1304
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с яблочным конфитюром

30
Автор: Shamanka
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с меренгой и бананом

5
Автор: Marianna Makhotkina
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановый кекс с грецкими…

184
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановый торт с орехами

63
Показать еще