ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Бананово-яблочный пирог с миндалём и манным франжипаном

Бананово-яблочный пирог с миндалём и манным франжипаном

АВТОР: Анна Семененко
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
605
8
29
78
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Пшеничная мука
300 г
Сливочное масло
250 г
Сахарная пудра
200 г
Куриное яйцо
3 штуки
Манная крупа
100 г
Ликер «Амаретто»
2 столовые ложки
Яблоко
500 г
Бананы
1 штука
Лавандовый сахар
2 чайные ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Для теста: 300 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 1 яйцо. Приготовьте песочное тесто. Размягченное сливочное масло взбить с пудрой, добавить яйцо, муку.
2Выложите тесто в форму и охладите, предварительно наколов его ножом или вилкой
3Для начинки: 100 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 2 яйца, 100 г манной крупы, 2 ст. ложки миндального ликера Амаретто, 0,5 кг яблок, 1 большой банан
4Приготовьте крем — размягченное масло взбивайте с сахарной пудрой, пока не получится очень светлая пышная масса. Не прекращая взбивания, добавьте по одному два яйца и ликёр. Всыпьте манку и перемешайте.
5На основу выложить порезанное дольками яблоко и банан. Залить их приготовленным кремом. Выпекать пирог 40 минут при температуре 200 градусов. Посыпьте сахаром — лавандовым или апельсиновым.
спецпроекты
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Бугаца
Автор: Еда
12 порций
2 часа
4
1
0