Бананово-шоколадный кекс

10 порций 1 час 20 минут
Автор: Татьяна Карасева
порции: 10 готовить: 1 час 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 2048

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Разрыхлитель 2,5 чайные ложки

Соль щепотка

Темный шоколад 125 г

Ванилин по вкусу

Сахар 240 г

Яйцо куриное 2 штуки

Бананы 4 штуки

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать
  • 1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
  • 2. В большой миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте ванилин (или ванильный сахар) по вкусу.
  • 3. Бананы предварительно превратите в пюре. Это очень легко делается не в блендере, а простой толкушкой. Для этого кекса лучше брать спелые бананы.
  • 4. Добавьте банановое пюре к яйцам, взбитым с сахаром и ванилином.
  • 5. В другой миске смешайте муку с щепоткой соли и разрыхлителем.
  • 6. Смешайте все ингредиенты, аккуратно помешивая.
  • 7. Нарежьте шоколад. Способ нарезки — по вкусу. Если нарежете мелко, получится кекс с шоколадной крошкой. Если крупно — с кусочками тающего шоколада, что тоже очень вкусно.
  • 8. Аккуратно добавьте порезанный шоколад к основной массе, перемешайте.
  • 9. Смажьте форму для кексов маслом или маргарином.
  • 10. Залейте полученную массу в форму, поставьте в духовку.
  • 11. Выпекайте при температуре 200 градусов в течение 50–60 минут до золотистого цвета.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Банановый пай

30 минут
10 ингредиентов

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сливочное масло 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 200 г

Натуральный йогурт 125 г

Бананы 8 штук

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль щепотка

Мороженое по вкусу

Взбитые сливки по вкусу

Банановый пай
176
Автор: Stacie Ki
добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяное печенье с шоколадной крошкой

30 минут
9 ингредиентов

Маргарин 150 г

Сахар 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Ванильный сахар по вкусу

Пшеничная мука 125 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Темный шоколад 100 г

Геркулес 200 г

Соль щепотка

Овсяное печенье с шоколадной крошкой
452
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые банановые кексы

1 час
7 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Бананы 2 штуки

Сливочное масло 100 г

Соль ½ чайной ложки

Сахар 150 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Пшеничная мука 220 г

Быстрые банановые кексы
1985
Автор: Valeriya Tsoy
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с тыквой, бананом и морковью

30 минут
9 ингредиентов

Соль ½ чайной ложки

Сахар ¾ стакана

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Сливочное масло 80 г

Бананы 1 штука

Морковь 1 штука

Тыква 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 1,5 стакана

Маффины с тыквой, бананом и морковью
404
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановый пирог с корицей

1 час
9 ингредиентов

Пшеничная мука ½ стакана

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Соль ¼ чайной ложки

Корица 1 чайная ложка

Сливочное масло 90 г

Сахар ¾ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 2 столовые ложки

Бананы 2 штуки

Банановый пирог с корицей
293
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежные шоколадные пряники

25 минут
9 ингредиентов

Темный шоколад 180 г

Сливочное масло 75 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 100 г

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель 10 г

Какао-порошок 50 г

Соль 0,3 чайной ложки

Сахарная пудра по вкусу

Нежные шоколадные пряники
11
Показать еще