Басбуса — арабская сладость
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
01
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
846
20
34
118
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Манная крупа
2 стаканаПшеничная мука
1 стаканЙогурт
500 гКуриное яйцо
4 штукиСахар
1 стаканСливочное масло
150 гМед
4 столовые ложкиЦедра апельсина
100 гАпельсиновый сок
1 стаканРазрыхлитель
1,5 чайных ложекВанильный экстракт
1 чайная ложкаКокосовая стружка
50 гСоль
щепоткаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Взбить вилкой яйца с сахаром и ванилью, затем добавить йогурт и растопленное масло.
2Всыпать муку, смешанную с манкой, солью и разрыхлителем; перемешать до однородности.
3Смазать форму маслом, либо застелить бумагой для выпечки, вылить туда «сырой» пирог, ставить на 30 минут в разогретую до 180 градусов духовку. С учетом, что форма для выпечки индивидуальная, время приготовления может варьироваться от 20 до 40 минут, в зависимости от толщины пирога. Пирог считается готов, когда приобретает золотистый цвет.
4За 5 минут до готовности приготовить сироп. Смешать мед с цедрой апельсина и апельсиновым соком; нагреть на плите (не кипятить).
5Готовый пирог достать из формы, разрезать на квадратики и залить сиропом; затем посыпать кокосовой стружкой.
популярные запросы:
Комментарии (4):
0
Анна, манная крупа используется во втором пункте. Благодарим за найденную ошибку, исправлено!
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
