Безглютеновые маффины Пау ди кейжу с кусочками сыра

Автор: Татьяна Найт (Каменцева)
порции: 12 готовить: 25 минут

Добавить

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Молотая тапиока 2 стакана

Молоко 1 стакан

Растительное масло 1 стакан

Соль 1 чайная ложка

Тертый сыр пармезан 120 г

Сыр сулугуни 150 г

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 180С.
  • 2. В чашу блендера добавляем сначала мокрые ингредиенты: молоко, масло, яйца. Далее солим и высыпаем стакан тертого сыра пармезан, 2 стакана тапиокового крахмала. Взбиваем на маленькой скорости.
  • 3. Малосоленый сыр сулугуни нарезаем на кубики.
  • 4. В форму для маффинов в каждую ячейку наливаем тесто на половину и по середине кладем по кусочку сыра. Тесто очень сильно поднимается.
  • 5. Выпекаем в духовке 10-15 минут до золотистой корочки. Достаем из духовки и даем несколько минут остыть. Подаем теплыми.

Совет к рецепту

Для начинки можно использовать сыр моцарелла или адыгейский вместо сулугуни.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Блины-скородумки

6 ингредиентов

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Молоко 600 мл

Сахар 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 0,3 чайной ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

Блины-скородумки
402
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкие воздушные блины со сливочным маслом

1 час
6 ингредиентов

Яйцо куриное 1 штука

Соль 1 чайная ложка

Гашеная сода ¼ чайной ложки

Пшеничная мука 4 стакана

Молоко 1 л

Растительное масло ½ стакана

Тонкие воздушные блины со сливочным маслом
212
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречневые блинчики

20 минут
6 ингредиентов

Гречневая мука 75 г

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 150 мл

Соль ¼ чайной ложки

Растительное масло 80 мл

Пшеничная мука 75 г

Гречневые блинчики
121
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкие блины с начинкой

1 час
6 ингредиентов

Молоко 1 л

Пшеничная мука 20 столовых ложек

Яйцо куриное 4 штуки

Сахар 6 столовых ложек

Соль 1 чайная ложка

Растительное масло 6 столовых ложек

Тонкие блины с начинкой
43
Автор: Желика ____*
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины тонкие

1 час
6 ингредиентов

Пшеничная мука 250 г

Яйцо куриное 6 штук

Молоко 1 л

Сахар 100 г

Соль 1 столовая ложка

Растительное масло ½ стакана

Блины тонкие
68
Автор: Юлиана М
добавить в избранное рецепт в избранном

Бразильский безглютеновый сырный хлеб Пао ди кейжу

35 минут
7 ингредиентов

Молоко 1 стакан

Молотая тапиока 2 стакана

Растительное масло ½ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Сыр моцарелла 250 г

Тертый сыр пармезан 60 г

Бразильский безглютеновый сырный хлеб Пао ди кейжу
22