Бискотти с фундуком и шоколадом

4 порции 40 минут
Автор: Этси
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Этси

Автор: Этси

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1323

    ккал

  • Белки

    27,7

    грамм

  • Жиры

    55,4

    грамм

  • Углеводы

    181,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 3 стакана

Сахар 1 стакан

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Соль ¼ чайной ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Фундук 170 г

Оливковое масло extra virgin ¼ стакана

Шоколад 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соль. В отдельной миске взбиваем яйца с оливковым маслом. Добавляем мучную смесь в яичную, хорошо перемешиваем. Добавляем нарезанный шоколад и орехи.
  • 2. Перекладываем тесто на припыленную поверхность и делим на две части. Из каждой части формируем колбаски длиной 25 см. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Слегка приглаживаем рукой.
  • 3. Выпекаем около 30–35 минут. Даем остыть около 15 минут. Убавляем температуру до 160 градусов. Нарезаем колбаски по диагонали на ломтики толщиной чуть больше сантиметра.
  • 4. Выкладываем бискотти на противень и выпекаем до золотистого цвета, около 30–35 минут. Остужаем на решетке.

Совет к рецепту

Бискотти можно хранить в герметичном контейнере до 2-х недель. Фундук можно заменить грецким орехом или бланшированным миндалем.

Читайте также

В школе и дома

Роман Лошманов — о том, для чего нужны стажировки в мишленовских ресторанах

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с шоколадом

6101
Автор: Марина Ким
добавить в избранное рецепт в избранном

Мраморные брауни

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы с кусочками шоколада

383
Автор: Оксана
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье с…

111
добавить в избранное рецепт в избранном

Бискотти с лесными орехами и…

39
Автор: wieeerdo
добавить в избранное рецепт в избранном

Хала к шабату

0
Автор: ilona
Показать еще