Бисквитный рулет с творожным кремом

1 порция 30 минут
Автор: Григорий Цветков
порции: 1 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 2

Добавить

Автор рецепта

Григорий Цветков

Автор: Григорий Цветков

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1460

    ккал

  • Белки

    96,9

    грамм

  • Жиры

    64,8

    грамм

  • Углеводы

    119,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Картофельный крахмал 2 столовые ложки

Творог 250 г

Сода на кончике ножа

Сахар 3 столовые ложки

Сливки ½ стакана

Ванилин по вкусу

Лимонная цедра по вкусу

Яйцо куриное 6 штук

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Приготовить бисквитное тесто и вылить тонким слоем на противень, покрытый промасленной белой бумагой. Выпекать 5–7 минут, после чего перевернуть бисквит на обсыпанную сахаром пергаментную бумагу и сразу свернуть в рулет.
  • 2. Остывший рулет развернуть, смазать творожным или сливочно-фруктовым кремом и вновь свернуть. Перед нарезанием подержать в холодном месте.
  • 3. Для крема яйцо растереть с сахаром, продолжая растирать, добавить творог, ванилин, натертую лимонную цедру. Затем влить сливки или молоко и хорошо взбить.

Совет к рецепту

В бисквитное тесто можно добавить какао. Если заменять творожный крем на сливочно-фруктовый, то его понадобиться 300 грамм.

Читайте также

Целые птицы

Что хорошего можно сделать из курицы, утки, цесарки, индейки и гуся

Как мы наряжали елку

Мастер-класс по росписи имбирных печений

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные пирожки «карманчики»

30 минут
10 ингредиентов

Пшеничная мука 250 г

Вода 10 столовых ложек

Коньяк 2 столовые ложки

Сливочное масло 250 г

Творог 200 г

Сахар 50 г

Картофельный крахмал 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Сливки 3 столовые ложки

Лимонная цедра 1 штука

Творожные пирожки «карманчики»
74
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Основа для бисквитного торта

4 ингредиента

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 5 штук

Пшеничная мука ¾ стакана

Картофельный крахмал ¼ стакана

Основа для бисквитного торта
92
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулет со сливками и клубникой

8 ингредиентов

Яйцо куриное 4 штуки

Сливки 500 г

Клубника 500 г

Сахар 120 г

Пшеничная мука 50 г

Картофельный крахмал 50 г

Пекарский порошок 1 чайная ложка

Панировочные сухари 200 г

Рулет со сливками и клубникой
5
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье творожное

1 час
5 ингредиентов

Маргарин 200 г

Творог 200 г

Пшеничная мука 300 г

Сахар 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Печенье творожное
1788
Автор: Anastasia Sheveleva
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрая творожная запеканка из сливочной крошки

1 час
5 ингредиентов

Творог 170 г

Сливочное масло 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 130 г

Сахар ½ стакана

Быстрая творожная запеканка из сливочной крошки
1040
Автор: Irina
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышные сырники из творога

20 минут
4 ингредиента

Творог 250 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 2 столовые ложки

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Пышные сырники из творога
25
Автор: Яна
Показать еще