Быстрый ягодный пирог с вареньем

6 порций 1 час 10 минут
Автор: Маша Анищенко
порции: 6 готовить: 1 час 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 356

Добавить

Автор рецепта

Маша Анищенко

Автор: Маша Анищенко

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    498

    ккал

  • Белки

    7,5

    грамм

  • Жиры

    16,6

    грамм

  • Углеводы

    81,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сливочное масло 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 5 столовых ложек

Кислота лимонная ⅓ г

Сода ⅓ чайной ложки

Варенье из черной смородины 1 стакан

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Масло растопить, растереть сахаром.
  • 2. Добавить соду с лимонной кислотой.
  • 3. Добавить яйца и муку (постепенно), можно еще и разрыхлитель добавить, но не обязательно.
  • 4. Вымесить тесто. Чем дольше вымешиваем, тем лучше оно будет.
  • 5. Разделить тесто на две части (в соотношении 2:3). Большую часть раскатать и застелить им дно формы (не забываем про края, их необходимо сделать, чтобы варенье не вытекло в процессе готовки).
  • 6. Выложить варенье на тесто и закрыть сверху, по нашему желанию, оставшейся частью.

Совет к рецепту

Масло можно заменить на маргарин, но не советую. Чем выше сорт масла, тем нежнее тесто.

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Кем становятся студенты кулинарных училищ

«Еда» разыскала бывших студентов кулинарных училищ, которых снимала 7 лет назад

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье домашнее

641
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Английский пирог

50
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье «через мясорубку»

64
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный торт со сметанным…

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Сахарное печенье с лимонным…

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье на скорую…

22
Показать еще