Быстрый клубничный джем

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Клубника 600 г

Сахар 2 стакана

Вода ¾ стакана

Лимонный сок 2 столовые ложки

Пектин 50 г

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В миске разомните ягоды давилкой и добавьте сахар и лимонный сок. Перемешайте и оставьте на 10 минут.
  • 2. В сотейнике смешайте воду и пектин, доведите до кипения и варите 1 минуту.
  • 3. Затем постепенно вмешайте клубнику, разбивая комки, и варите 3 минуты. Охладите.

Совет к рецепту

Подавайте с тостами, блинами, вафлями, мороженым.

Похожие рецепты