1В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар (3 столовые ложки).
2Затем добавьте какао.
3Муку, крахмал (если нет крахмала, можете смело класть только 4 столовые ложки муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
4Затем добавьте растительное масло и молоко.
5Размешайте до получения жидкого теста.
6Тесто вылейте в чашку (миску) объемом не меньше 500 мл, положив на дно пергамент. Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность (1000 Вт).Также вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки.
Бисквит готов, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю.
Я решила пойти дальше: разрезала бисквит на 3 части и смазала коржи взбитой сметаной с сахаром (4 столовые ложки) и вишней. Сверху посыпала тертым шоколадом. Получилось ну очень вкусно!!!!
Приятного аппетита!!!
