Быстрый «Сметанник»

4 порции 45 минут
Автор: Ольга Курганская
порции: 4 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1508

Добавить

Автор рецепта

Ольга Курганская

Автор: Ольга Курганская

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1032

    ккал

  • Белки

    14,7

    грамм

  • Жиры

    37

    грамм

  • Углеводы

    160,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 2 стакана

Сливочное масло 50 г

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сметана 600 г

Гашеная сода ½ г

Ванилин на кончике ножа

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Растопить масло; взбить яйца с сахаром и растопленным маслом.
  • 2. Добавить сметану, соду, ванилин и муку (можете разделить тесто на две части и в одну из них добавить какао, чтобы коржи получились двух цветов).
  • 3. Замесить тесто и вылить в смазанную маслом форму. Выпекать 20–30 минут при температуре 160 градусов.
  • 4. Для крема сметану хорошенько взбить с сахаром (до полного его растворения).
  • 5. Разрезать готовый корж на пласты, обильно обмазать кремом, положить пласты друг на друга, оставить на 3–5 часов пропитаться.
  • 6. Можете украсить верх торта фруктами, шоколадом, орехами, маком или тем, что вы любите.

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 17

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог «Зебра»

10355
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог «Цветаевский»

1160
Автор: Елена Shpak
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс сметанный

718
Автор: mint_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с кусочками шоколада

283
Автор: Nikita kov
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановый пирог под банановым…

490
добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанный пирог «Зебра»

771
Показать еще