Быстрый торт с заварным кремом

4 порции 1 час
Автор: Алена
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 18

Добавить

Автор рецепта

Алена

Автор: Алена

567 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1058

    ккал

  • Белки

    27,5

    грамм

  • Жиры

    17,4

    грамм

  • Углеводы

    201

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сгущенное молоко 250 г

Пшеничная мука 555 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 200 г

Ванильный сахар 10 г

Сода 12 г

Молоко 800 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Муку 480 г (3 стакана), банку сгущенного молока, яйцо и чайную ложку соды (гашеную уксусом) смешать, замесить тесто. Разделим его на восемь частей.
  • 2. Посыпаем стол мукой и раскатываем очень тонкий корж. Чем тоньше, тем лучше.
  • 3. Разогреть сковороду без масла. Выкладываем на нее корж и обжариваем с каждой стороны по минуте.
    Таким образом обжариваем остальное тесто. Затем все коржи ровно обрежем. Остатки пригодятся для присыпки.
  • 4. Теперь займемся заварным кремом. Взбить яйцо с 1 стаканом сахара, ванилином, добавить 3 столовые ложки муки, влить тонкой струйкой молоко. Полученную массу довести до кипения на огне. Посуду надо брать с толстым дном, либо готовить на водяной бане.
  • 5. Готовые коржи перемазать остывшим кремом. Украсить торт крошкой и поставить на холод на один час. Он пропитается очень быстро.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Молочные коржики

995
добавить в избранное рецепт в избранном

Медово-ореховые кексы

9
Автор: Masha Sun
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовый торт со сливочным…

358
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый бисквитный торт со…

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Молочный десерт с яблоками

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Умное пирожное

3
Показать еще