Быстрый творожный пирог

6 порций 1 час 15 минут
Автор: Дарья Давыдова
порции: 6 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 7

Добавить

Автор рецепта

Дарья Давыдова

Автор: Дарья Давыдова

1 рецепт

Ингредиенты

Яйцо куриное 6 штук

Мягкий творог 600 г

Сметана 20%-ная 200 г

Сахар 2 стакана

Крахмал 3 столовые ложки

Пшеничная мука ½ стакана

Соль щепотка

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Для начинки нужно смешать творог с желтками от 4 яиц, сметаной и крахмалом до получения однородной массы. Можно добавить ванилин.
  • 2. Затем взбить белки от 4 яиц в густую пену и продолжать взбивать, добавляя сахар. Взбить как на безе.
  • 3. После чего очень аккуратно вмешать белки в творожную массу.
  • 4. Когда начинка будет готова, нужно будет взять 2 яйца и хорошенько взбить их с сахаром, затем добавить 0,5 стакана муки, соль, соду.
  • 5. После все эти ингредиенты перемешать и выложить в форму, смазанную растительным маслом, ровным слоем.
  • 6. На этот слой аккуратно, небольшими порциями, выкладываем творожную смесь.
  • 7. Выпекать в духовке при 200–220 градусах в течение 40–60 минут (проверять на готовность).
  • 8. Можно украсить, по желанию, фруктами, ягодами или шоколадом. Но, если будете украшать шоколадом, делайте это, когда торт остынет.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное тесто

20 минут
5 ингредиентов

Пшеничная мука 300 г

Крахмал 25 г

Сахар 370 г

Яйцо куриное 8 штук

Какао 75 г

Шоколадное тесто
42
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные шарики

30 минут
5 ингредиентов

Сахар 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Мягкий творог 250 г

Пшеничная мука 400 г

Сода 1 чайная ложка

Творожные шарики
280
Автор: Olga Olga
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитные палочки для тирамису

25 минут
6 ингредиентов

Сахар 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

Ванильный сахар 15 г

Пшеничная мука 50 г

Крахмал 30 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Бисквитные палочки для тирамису
403
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный рулет

30 минут
5 ингредиентов

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Лимоны 2 штуки

Крахмал 1 чайная ложка

Лимонный рулет
533
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный пирог с шоколадом

1 час 10 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 400 г

Сливочное масло 250 г

Яйцо куриное 4 штуки

Мягкий творог 500 г

Какао-порошок 4 столовые ложки

Сахар 300 г

Сметана 20%-ная 100 г

Крахмал 3 столовые ложки

Творожный пирог с шоколадом
589
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитный торт «Клубника со сливками»

1 час 30 минут + 6 часов
8 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 2 стакана

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Крахмал 1 столовая ложка

Клубника 500 г

Сметана 20%-ная 500 г

Желатин 3 столовые ложки

Кислота лимонная на кончике ножа

Бисквитный торт «Клубника со сливками»
3
Автор: Ekaterina Dokukina