Быстрый творожный пирог

6 порций 1 час 15 минут
Автор: Дарья Давыдова
порции: 6 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 7

Добавить

Автор рецепта

Дарья Давыдова

Автор: Дарья Давыдова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    532

    ккал

  • Белки

    17,1

    грамм

  • Жиры

    13,4

    грамм

  • Углеводы

    85,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 6 штук

Мягкий творог 600 г

Сметана 20%-ная 200 г

Сахар 2 стакана

Крахмал 3 столовые ложки

Пшеничная мука ½ стакана

Соль щепотка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Для начинки нужно смешать творог с желтками от 4 яиц, сметаной и крахмалом до получения однородной массы. Можно добавить ванилин.
  • 2. Затем взбить белки от 4 яиц в густую пену и продолжать взбивать, добавляя сахар. Взбить как на безе.
  • 3. После чего очень аккуратно вмешать белки в творожную массу.
  • 4. Когда начинка будет готова, нужно будет взять 2 яйца и хорошенько взбить их с сахаром, затем добавить 0,5 стакана муки, соль, соду.
  • 5. После все эти ингредиенты перемешать и выложить в форму, смазанную растительным маслом, ровным слоем.
  • 6. На этот слой аккуратно, небольшими порциями, выкладываем творожную смесь.
  • 7. Выпекать в духовке при 200–220 градусах в течение 40–60 минут (проверять на готовность).
  • 8. Можно украсить, по желанию, фруктами, ягодами или шоколадом. Но, если будете украшать шоколадом, делайте это, когда торт остынет.

Читайте также

Куда пойти учиться

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное тесто

42
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные шарики

280
Автор: Olga Olga
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитные палочки для…

382
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный рулет

528
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный пирог с шоколадом

586
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитный торт «Клубника со…

3
Автор: Ekaterina Dokukina
Показать еще