Быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом

1 порция 1 час
Автор: Ольга Павлова
порции: 1 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 516

Добавить

Автор рецепта

Ольга Павлова

Автор: Ольга Павлова

22 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    2868

    ккал

  • Белки

    70,6

    грамм

  • Жиры

    169,5

    грамм

  • Углеводы

    264,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кефир 400 г

Сливочное масло 160 г

Сахар 2 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 280 г

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Зеленый лук по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Зелёный лук промыть и нарезать.
    Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца (дело вкуса, мне хватило 2 шт.).
  • 2. Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца (2 шт.), муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
  • 3. Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста. Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом. Выпекать при 200* 35 мин.
  • 4. Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.

Совет к рецепту

Кефир можно заменить на йогурт или сметану.

Читайте также

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 8

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог татен

164
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный кекс на кефире

3255
Автор: Anastasia Khanipova
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые банановые кексы

1860
Автор: Valeriya Tsoy
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые пирожки из творожного…

50
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс немецкий

32
Автор: valderama
добавить в избранное рецепт в избранном

Манник на кефире

16
Автор: Jenya
Показать еще