Блинчики без масла для жарки

8 порций 45 минут
Автор: Veronica Smyslina
порции: 8 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 144

Добавить

Автор рецепта

Veronica Smyslina

Автор: Veronica Smyslina

8 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    398

    ккал

  • Белки

    12,2

    грамм

  • Жиры

    15,8

    грамм

  • Углеводы

    52,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кефир 500 мл

Молоко 500 мл

Пшеничная мука 450 г

Сливочное масло 45 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 2 столовые ложки

Соль щепотка

Сода ½ чайной ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Яйца, кефир, сахар, 0,5 стакана муки, щепотку соли хорошо размешать миксером. Добавить 0,5 чайной ложки соды, перемешать.
  • 2. В 0,5 стакана молока в микроволновой печи растворить масло (45 секунд–1 минуту) и добавить в смесь.
  • 3. Постепенно всыпать 3 стакана муки и оставшимся молоком, постоянно перемешивая миксером (муку желательно просеять). Тесто должно быть жидким. Если тесто получилось густое, можно добавить молока для получения нужной консистенции.
  • 4. Оставить тесто на 10 минут.
  • 5. Добавить в тесто 2 столовых ложки подсолнечного масла.
  • 6. Смазать сковородку подсолнечным маслом и хорошо разогреть, начать выпекать.

Совет к рецепту

Количество сахара можно менять в зависимости от начинки — 1 ложка для мясной начинки и 3 — для сладких.

Читайте также

В школе и дома

Роман Лошманов — о том, для чего нужны стажировки в мишленовских ресторанах

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Московские пончики

485
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог на скорую руку

998
добавить в избранное рецепт в избранном

Тортуга

47
добавить в избранное рецепт в избранном

Горчичный пирог

17
Автор: Draw ***
добавить в избранное рецепт в избранном

Роллы с фруктами и творогом

62
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Хачапури по‑тбилисски за 5…

150
Автор: Nadezhda Melnikova
Показать еще