Блинчики с тунцом и соленым творогом

Автор: Юлия
порции: 9 готовить: 1 час 15 минут время подготовки:

Добавить

История к рецепту

« У меня дома прокисло молоко, поэтому решила приготовить блины, и очень неожиданно придумала такой рецепт. Блины…»

Читать полностью

Ингредиенты

Кислое молоко 400 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Сода 2 г

Уксус 2,5 мл

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Подсолнечное масло 17 мл

Пшеничная мука 200 г

Мягкий творог 200 г

Молотый сушеный чеснок по вкусу

Сушеный укроп по вкусу

Консервированный тунец в масле 170 г

Сметана по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Готовим блины. Разбиваем два яйца в миску, взбиваем венчиком; к взбитым яйцам добавляем молоко, и еще раз взбиваем; добавляем просеянную муку, и опять взбиваем; гасим соду уксусом, и добавляем к полученной смеси; добавляем ложку подсолнечного масла; все перемешиваем; и в конце, по вкусу добавляем соль и сахар.
  • 2. Жарим блины: добавляем масла на сковороду и жарим блины с обоих сторон, до готовности.
  • 3. Готовим творог: берем пачку творога, добавляем в него сметану, соль, сушеный укроп и чеснок гранулированный, сушеный (я использую «Кнорр: крошку чеснок») по вкусу.
  • 4. Достаем тунец и открываем его.
  • 5. Теперь берем блин и смазываем его полученным творогом и тунцом. Сворачиваем в трубочку. Ваши блины готовы, приятного аппетита!

Совет к рецепту

Можно использовать начинку как угодно: например не класть туда тунец, а только творог, или наоборот, положить только тунец. Порция будет зависеть от количества блинов.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Чайная коврижка

50 минут
7 ингредиентов

Чай 4 чайные ложки

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Мед 2 столовые ложки

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сода ½ чайной ложки

370
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог

30 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Уксус ½ чайной ложки

Сода ½ чайной ложки

Ванилин по вкусу

623
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные шарики

30 минут
5 ингредиентов

Сахар 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Мягкий творог 250 г

Пшеничная мука 400 г

Сода 1 чайная ложка

281
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи на кислом молоке

35 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 1 стакан

Кислое молоко 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Сода ½ чайной ложки

1970
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные донаты

30 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 100 г

Пшеничная мука 350 г

Сода 1 чайная ложка

Мягкий творог 250 г

Растительное масло 300 мл

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожки с сыром и яйцом

1 час
6 ингредиентов

Кефир 3,2%-ый 200 мл

Подсолнечное масло 50 мл

Пшеничная мука 300 г

Сода ½ чайной ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Российский сыр 150 г

115