Блины со свежими ягодами по‑датски (Dutch Baby)

6 порций
Автор: Ольга Худина
порции: 6
добавить в избранное рецепт в избранном 101

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    335

    ккал

  • Белки

    8,1

    грамм

  • Жиры

    17,7

    грамм

  • Углеводы

    35,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 0,3 стакана

Лимонная цедра ½ чайной ложки

Соль щепотка

Пшеничная мука 0,6 стакана

Молоко 0,6 стакана

Малина 360 г

Ежевика 380 г

Сливочное масло 4 столовые ложки

Сахарная пудра по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 229 градусов.
  • 2. В небольшой миске взбейте яйца с цедрой, сахаром и солью. Добавьте молоко и муку и снова хорошо взбейте. Добавьте по 1 стакану малины и ежевики.
  • 3. На среднем огне разогрейте огнеупорную сковороду (25 см в диаметре) и добавьте сливочное масло. Вылейте тесто и отправьте в духовку примерно на 22 минуты до готовности теста, золотистого цвета и пышной формы. Переложите на блюдо и посыпьте пудрой. Порежьте на сегменты и подавайте с оставшимися свежими ягодами.

Совет к рецепту

Можно подавать в качестве десерта, а можно и на завтрак.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Крендельки к чаю или кофе

186
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный пирог

442
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонные саварены

26
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с лимонной цедрой и…

68
Автор: Marina Green
добавить в избранное рецепт в избранном

Четырехцветный фруктовый пирог

161
Автор: Irina Bmbulyan
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный кекс-пудинг

25
Автор: Аня Калинич
Показать еще