Блонди с грецкими орехами, белым и черным шоколадом

Автор: Julia Chaikovskaya
порции: 10 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 220 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Сливочное масло 160 г

Коричневый сахар 300 г

Яйцо куриное 2 штуки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Горький шоколад 70 г

Белый шоколад 70 г

Грецкие орехи 150 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Орехи и шоколад рубим не очень мелко. Муку просеиваем с разрыхлителем и солью. Отставляем в сторону.
  • 2. Растопленное сливочное масло при помощи венчика смешиваем с коричневым и ванильным сахаром.
  • 3. Добавляем яйца и перемешиваем до однородности. Добавляем мучную смесь и замешиваем тесто.
  • 4. Добавляем шоколад и орехи, еще раз перемешиваем.
  • 5. Прямоугольную форму смазываем растительным маслом и застилаем пергаментом (обязательно!) так, чтобы потом можно было вынуть корж, потянув за края.
    Перекладываем тесто в форму и разравниваем.
  • 6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 20-25 минут, пока поверхность не схватится и не станет блестящей и потрескавшейся.
  • 7. Вынимаем из духовки и даем постоять 15 минут в форме. Затем вынимаем из формы, кладем на пергамент и полностью остужаем. Нарезаем на квадратики и подаем.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные печенья с ирисками

1 час
10 ингредиентов

Пшеничная мука 170 г

Сливочное масло 100 г

Сахар мусковадо 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Какао 30 г

Горький шоколад 30 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Маленькие ириски 180 г

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Мягкое шоколадное печенье

1 час 30 минут
10 ингредиентов

Сливочное масло 70 г

Коричневый сахар 140 г

Горький шоколад 150 г

Пшеничная мука 170 г

Какао 30 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Соль ¼ чайной ложки

Молотая корица ¼ чайной ложки

Молотая гвоздика щепотка

Яйцо куриное 1 штука

855
добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни

45 минут
8 ингредиентов

Сливочное масло 240 г

Яйцо куриное 4 штуки

Горький шоколад 240 г

Сахар 1 стакан

Коричневый сахар 1 стакан

Ванильный экстракт 2 чайные ложки

Соль ½ чайной ложки

Пшеничная мука 1 стакан

1085
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановый кекс с грецкими орехами

1 час 50 минут
8 ингредиентов

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 1,5 стакана

Тростниковый сахар 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Бананы 2 штуки

Грецкие орехи 130 г

201
добавить в избранное рецепт в избранном

Нарезной вишневый пирог

1 час
8 ингредиентов

Сливочное масло 220 г

Сахар 180 г

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Яйцо куриное 3 штуки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Соль ¼ чайной ложки

Пшеничная мука 330 г

Вишня 400 г

998
добавить в избранное рецепт в избранном

Блонди с грецкими орехами и шоколадом

1 час
10 ингредиентов

Пшеничная мука 220 г

Разрыхлитель 1 г

Соль по вкусу

Топленое масло 160 г

Коричневый сахар 300 г

Куриное яйцо (крупное) 2 штуки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Горький шоколад 70 г

Белый шоколад 70 г

Грецкие орехи 150 г

35