4В миску положить растопленную половину сливочного масла, половину сахара, ванилин и подошедшие дрожжи.
5Перемешать и вводить муку. Замешать тесто и поставить его в теплое место.
6Когда хорошо подойдет, из всего теста раскатать квадрат толщиной в 1 см.
7Смазать его второй половиной растопленного сливочного масла, посыпать второй половиной сахара и изюмом. Завернуть рулетом и разрезать на части по 3–4 см.
8Сложить булочки на противень и дать им еще хорошо подняться минут 30.
перепробовала кучу рецептов, и этот самый лучший, правда я все равно немного изменила добавив чуток кефира и сахара на 50гр больше. спасибо за отличный рецепт!
А куда яйцо, указанное в списке ингредиентов, класть??? И при какой температуре выпекать, сколько по времени? Неопытному кулинару бы пригодилась такая информация…
