Булочки с колбасным сыром

7 порций 2 часа
Автор: Ксения Митина
порции: 7 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 30

Добавить

Автор рецепта

Ксения Митина

Автор: Ксения Митина

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    558

    ккал

  • Белки

    18

    грамм

  • Жиры

    28,1

    грамм

  • Углеводы

    58,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Копченый колбасный сыр 300 г

Соль ½ чайной ложки

Растительное масло 7 столовых ложек

Молоко ¾ стакана

Сухие дрожжи 1,5 чайные ложки

Сахар 2 чайные ложки

Пшеничная мука 2,5 стакана

Горчица 1 столовая ложка

Чеснок 1 зубчик

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар. Оставить на несколько минут, пока не образуется пенка.
  • 2. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить муку, соль, кубик чеснока (или выдавить зубчик через пресс). Перемешать руками до крошки.
  • 3. Влить растительное масло и горчицу. И разведенные дрожжи. Замесить мягкое тесто. При необходимости подсыпать немного муки или добавить растительное масло. Тесто не должно быть липким. Оно должно отставать от рук и при этом не быть крутым.
  • 4. Из теста сформировать небольшие булочки — 15 штук. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  • 5. Дать булочкам расстояться 1 час.
  • 6. Смазать желтком и посыпать кунжутом (маком или семечками). Печь в предварительно разогретой духовке до подрумянивания 35–40минут при 180 градусах.
  • 7. Горячие булочки смазать сливочным маслом.
  • 8. Накрыть полотенцем и дать отдохнуть 0,5 часа.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожки жареные из дрожжевого…

480
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины на опаре с молоком

115
добавить в избранное рецепт в избранном

Дрожжевые оладьи на молоке

649
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышные дрожжевые оладьи

1368
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое тесто для пирожков

109
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашний хлеб в хлебопечке

23
Показать еще