Булочки с корицей

10 порций 2 часа
Автор: Валерия Мачнева
порции: 10 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 788

Добавить

Автор рецепта

Валерия Мачнева

Автор: Валерия Мачнева

19 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    314

    ккал

  • Белки

    6,1

    грамм

  • Жиры

    10,4

    грамм

  • Углеводы

    49,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 70 г

Сухие дрожжи 6 г

Молоко 250 мл

Пшеничная мука 450 г

Соль щепотка

Коричневый сахар 3 столовые ложки

Молотая корица 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Дрожжи смешать с 2–3 столовыми ложками теплого молока, 1 чайной ложкой сахара и 1 столовой ложкой муки и оставить на 10 минут.
  • 2. Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, взбить хорошо до однородной массы венчиком.
  • 3. Добавить муку по частям, молоко, получившуюся молочно-дрожжевую смесь и все перемешать.
  • 4. Стол посыпать рукой и тщательно вымесить тесто.
  • 5. Оставить тесто на час-два, пока оно не увеличится в два раза.
  • 6. Когда тесто готово, посыпаем стол мукой и раскатываем его в прямоугольник.
  • 7. Посыпаем тесто сахарно-коричной смесью.
  • 8. Тесто заворачиваем в рулетик и разрезаем на булочки.
  • 9. Противень выстелить пекарской бумагой, смазать сливочным малом.
  • 10. Выложить булочки. Смазать их взбитым яйцом и выпекать около 30–40 минут при 180 градусах.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 10

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Ржаные булочки

19
Автор: Alena Kogotkova
добавить в избранное рецепт в избранном

Хачапури с сыром сулугуни

1061
Автор: Ginza Project
добавить в избранное рецепт в избранном

Эстонская сдобная булка с…

314
добавить в избранное рецепт в избранном

Кофейные роллы с нутеллой

29
Автор: Алёна Старр
добавить в избранное рецепт в избранном

Стропвафли

688
Автор: Маша Пташка
добавить в избранное рецепт в избранном

Ореховые булочки

0
Автор: Анна Бойко
Показать еще