Цельнозерновые маффины с изюмом и грецкими орехами (без сахара и без яиц)

6 порций 45 минут
Автор: Anna Van Der Flit
порции: 6 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 24

Добавить

Автор рецепта

Anna Van Der Flit

Автор: Anna Van Der Flit

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    429

    ккал

  • Белки

    8,5

    грамм

  • Жиры

    23,8

    грамм

  • Углеводы

    47,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Цельнозерновая мука 100 г

Овсяные хлопья 100 г

Грецкие орехи 100 г

Бананы 2 штуки

Яблоко 1 штука

Сироп агавы 2 столовые ложки

Растительное масло 50 мл

Миндальное молоко 150 мл

Сода 1 чайная ложка

Изюм по вкусу

Молотая корица по вкусу

Экстракт стевии 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Овсяные хлопья и грецкие орехи перемалываем вместе в блендере. Можно до состояния муки. Я перемалываю так, чтобы остались кусочки, мне так больше нравится. Смешиваем с цельнозерновой мукой.
  • 2. 2 спелых банана и 1 целое яблоко, кидаем в блендер и измельчаем до состояния пюре. Добавляем к муке, аккуратно смешиваем.
  • 3. Туда же выливаем любое растительное масло и добавляем сироп агавы (2-3 столовых ложки, количество регулируем, ориентируясь на степень сладости, которую хотим получить) и примерно 150 г молока. У меня миндальное, но можно любое. Молоко добавлять лучше порционно, смесь не должна быть слишком жидкой.
  • 4. Далее добавляем стевию (можно и вовсе без неё) и изюм с корицей. Все по вкусу. Если хотите , чтобы было послаще, то изюма добавьте побольше.
  • 5. Все смешиваем, распределяем по формочкам и ставим в духовку на примерно 30 мин на 200-220 г (зависит от вашей духовки).
  • 6. Готовность проверяем зубочисткой. И вуаля!

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бананово-овсяные маффины

308
Автор: Alina
добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяное печенье с фруктами и…

51
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановый хлеб

74
Автор: Каталина
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт на сковороде с медом и…

12
Автор: Marianna Makhotkina
добавить в избранное рецепт в избранном

Банановый хлеб по‑французски

59
Автор: YaTuristka
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с яблоками и бананом

47
Показать еще