Чебуреки с творогом и зеленью

6 порций 1 час
Автор: Anita Ggdf
порции: 6 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Автор рецепта

Anita Ggdf

Автор: Anita Ggdf

456 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    937

    ккал

  • Белки

    35,8

    грамм

  • Жиры

    42,9

    грамм

  • Углеводы

    103,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 4 стакана

Сливочное масло 125 г

Яйцо куриное 1 штука

Творог 750 г

Растительное масло 100 мл

Укроп 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Кинза 1 пучок

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Муку просеем в миску, сверху натрём на тёрке холодное масло. Перетрём муку и масло.
  • 2. В эту массу добавим яйцо и замешаем тесто, понемногу добавляя 3/4 стакана холодной воды. Ставим тесто в холодильник.
  • 3. Творог растереть ложкой с солью. Хорошо поперчить.
  • 4. Зелень мелко нарежем.
  • 5. Зелень соединяем с подготовленным творогом и хорошо перемешиваем.
  • 6. Вынимаем тесто из холодильника, отрезаем кусок и скатываем в колбаску.
  • 7. Колбаску делим на несколько частей. Каждую часть очень тонко раскатываем.
  • 8. На нижнюю часть получившегося овала кладём полную ст. ложку начинки, накрываем верхней частью, хорошо защипываем края.
  • 9. Жарим чебуреки на сковородке с хорошо разогретым маслом.

Читайте также

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырный пирог «Тиропита»

74
добавить в избранное рецепт в избранном

Лотарингский вишневый пирог

24
Автор: надежда
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрая творожная запеканка…

1028
Автор: Irina
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с зеленью и сыром

67
Автор: merimax
добавить в избранное рецепт в избранном

Лепешки с начинкой из зелени…

4
Автор: Anita Ggdf
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный пирог с творожной…

0
Автор: Женя Астер
Показать еще