Черешневый клафути

4 порции 1 час
Автор: Олеся Кудесница леса
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 31

Добавить

Автор рецепта

Олеся Кудесница леса

Автор: Олеся Кудесница леса

54 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    491

    ккал

  • Белки

    14,2

    грамм

  • Жиры

    21,7

    грамм

  • Углеводы

    57,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 100 г

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Яйцо куриное 4 штуки

Сметана 200 г

Миндальная мука 50 г

Крахмал 50 г

Пекарский порошок 11 г

Свежие ягоды 800 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Взбить яйца со сметаной.
  • 2. В отдельной миске перемешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, пекарский порошок, крахмал.
  • 3. И смешать все жидкое и сухое.
  • 4. Дно формы смазать маслом и сделать рубашку (обсыпать мукой). Пару раз слегка прихлопнуть формой по столу, чтобы удрал ненужный нам воздух.
  • 5. И отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45–50 минут. Напоминаю — смотрите — все духовки разные и капризные. Минут за 10 до окончания приготовления накрыть пирог фольгой, чтобы корочка не пригорела, а сам он идеально пропекся.
  • 6. Подавать горячим, с мороженым или взбитыми сливками!

Совет к рецепту

Внимание — он без муки! И еще раз напоминаю — миндальную пудру вы можете сделать сами. В блендер положить очищений миндаль и немного крупного сахара (он не даст миндалю превратиться в пасту), перемолоть до муки.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитные палочки для…

380
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный манник с ванилью и…

354
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеные мини-сырники из…

57
Автор: Tata Gubanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Песочный пирог с ягодами

78
Автор: Анна
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная запеканка с корицей…

66
Автор: Юлия С
добавить в избранное рецепт в избранном

Вафли на сметане

25
Автор: Людмила
Показать еще