Черничные кексы

8 порций 40 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 8 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 104

Добавить

Ингредиенты

Черника 275 г

Пшеничная мука 225 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Соль по вкусу

Мускатный орех ½ чайной ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 175 мл

Сахарная пудра 175 г

Сливочное масло 115 г

Апельсины 1 штука

Ванильная эссенция 1 чайная ложка

Сахар 50 г

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Положите в две формы 16 формочек для кексов.
  • 2. Разомните 50 ягод черники вилкой.
  • 3. Просейте муку и соедините с разрыхлителем, солью, сахаром и мускатным орехом. Тщательно перемешайте. Добавьте яйца, молоко, натертую цедру апельсина, ванильную эссенцию и черничное пюре. Замесите тесто так, чтобы оно не слишком сильно поднялось. Добавьте остальные ягоды и выложите смесь ложкой в формочки для кексов, заполнив их до верха.
  • 4. Смешайте сахар и мускатный орех, присыпьте кексы. Выпекайте 25 – 35 минут.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Суфле по‑сицилийски

45 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 30 г

Молоко 240 г

Сливочное масло 10 г

Сахар 80 г

Яйцо куриное 8 штук

Апельсины 220 г

Сахарная пудра 20 г

Суфле по-сицилийски
333
Автор: Алина
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильный пирог

10 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 200 г

Сахар 180 г

Сливочное масло 60 г

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 160 мл

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Ванильная эссенция 1 чайная ложка

Соль ¼ чайной ложки

Ванильный пирог
16
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы с черникой

25 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 125 г

Молоко 2 столовые ложки

Сахар ½ стакана

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Черника 1 стакан

Кексы с черникой
66
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянская кростата с заварным кремом и карамелизованными апельсинами от синьора Фаусто

1 час + 20 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 380 г

Сахар 220 г

Сливочное масло 120 г

Яйцо куриное 4 штуки

Разрыхлитель 5 г

Апельсины 2 штуки

Коричневый сахар 4 столовые ложки

Молоко 500 г

Итальянская кростата с заварным кремом и карамелизованными апельсинами от синьора Фаусто
12
Автор: Trattoria Annamaria
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс с черникой

50 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 180 г

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 110 мл

Сливочное масло 60 г

Сахар 80 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Черника 100 г

Кекс с черникой
19
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонно-апельсиновый кекс

45 минут
8 ингредиентов

Сливочное масло 170 г

Сахар 170 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 170 г

Лимоны 1 штука

Апельсины 1 штука

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сахарная пудра 100 г

Лимонно-апельсиновый кекс
0
Автор: Ekaterina Leto
Показать еще