Черника с зеленым сахаром

8 порций 20 минут
Автор: Алексей Зимин
порции: 8 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 49

Добавить

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

Ингредиенты

Порции

Черника 1 кг

Сахар 50 г

Лайм 2 штуки

Свежая мята 50 г

Сметана 200 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Натереть цедру лаймов, выжать сок, смешать с сахаром и небольшим количеством воды. Подогреть на сковороде, постоянно помешивая, до тех пор пока сахар окончательно не растворится.
  • 2. Перемешать соус с черникой и тонко нарезанными листьями мяты, стараясь не превратить ягоды в кашу.
  • 3. Дать ягодам настояться и подавать вместе со сметаной.

Читайте также

Человек и загон

Почему охота может быть пуще неволи и что на охоте едят

Как готовить азербайджанский плов

Рассказывает и показывает Эмиль Каримов, шеф московского ресторана «Ткемали»

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сметана, взбитая с сахаром

2 ингредиента

Сметана 1 стакан

Сахар 2,5 столовые ложки

Сметана, взбитая с сахаром
52
добавить в избранное рецепт в избранном

Черничный чизкейк

50 минут
9 ингредиентов

Овсяное печенье 300 г

Сливочное масло 100 г

Черника 500 г

Сахар 225 г

Лайм 2 штуки

Сливки 40%-ные 280 мл

Сухой творог 500 г

Сметана 280 мл

Желатин 4 чайные ложки

Черничный чизкейк
568
добавить в избранное рецепт в избранном

Лаймовый мармелад

2 ингредиента

Лайм 1 кг

Сахар 2,25 кг

Лаймовый мармелад
38
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый черничный джем

2 ингредиента

Черника 4 стакана

Сахар 3,5 стакана

Быстрый черничный джем
33
добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанный пирог с черникой

40 минут
6 ингредиентов

Сметана 250 г

Сахар 200 г

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 220 г

Яйцо куриное 3 штуки

Черника 1 стакан

Сметанный пирог с черникой
59
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонно-лаймовый сорбет

4 часа 30 минут
5 ингредиентов

Лимоны 3 штуки

Лайм 2 штуки

Сахар 150 г

Минеральная вода с газом 150 г

Свежая мята 1 пучок

Лимонно-лаймовый сорбет
5
Автор: Анастасия
Показать еще