Черника с зеленым сахаром

Автор: Алексей Зимин
порции: 8 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Черника 1 кг

Сахар 50 г

Лайм 2 штуки

Свежая мята 50 г

Сметана 200 г

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Натереть цедру лаймов, выжать сок, смешать с сахаром и небольшим количеством воды. Подогреть на сковороде, постоянно помешивая, до тех пор пока сахар окончательно не растворится.
  • 2. Перемешать соус с черникой и тонко нарезанными листьями мяты, стараясь не превратить ягоды в кашу.
  • 3. Дать ягодам настояться и подавать вместе со сметаной.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Черничный чизкейк

50 минут
9 ингредиентов

Овсяное печенье 300 г

Сливочное масло 100 г

Черника 500 г

Сахар 225 г

Лайм 2 штуки

Сливки 40%-ные 280 мл

Сухой творог 500 г

Сметана 280 г

Желатин 4 чайные ложки

580