Черника с зеленым сахаром

Автор: Алексей Зимин
порции: 8 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Черника 1 кг

Сахар 50 г

Лайм 2 штуки

Свежая мята 50 г

Сметана 200 г

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Натереть цедру лаймов, выжать сок, смешать с сахаром и небольшим количеством воды. Подогреть на сковороде, постоянно помешивая, до тех пор пока сахар окончательно не растворится.
  • 2. Перемешать соус с черникой и тонко нарезанными листьями мяты, стараясь не превратить ягоды в кашу.
  • 3. Дать ягодам настояться и подавать вместе со сметаной.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сметана, взбитая с сахаром

2 ингредиента

Сметана 1 стакан

Сахар 2,5 столовые ложки

52
добавить в избранное рецепт в избранном

Черничный чизкейк

50 минут
9 ингредиентов

Овсяное печенье 300 г

Сливочное масло 100 г

Черника 500 г

Сахар 225 г

Лайм 2 штуки

Сливки 40%-ные 280 мл

Сухой творог 500 г

Сметана 280 мл

Желатин 4 чайные ложки

577
добавить в избранное рецепт в избранном

Лаймовый мармелад

2 ингредиента

Лайм 1 кг

Сахар 2,25 кг

38
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый черничный джем

2 ингредиента

Черника 4 стакана

Сахар 3,5 стакана

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанный пирог с черникой

40 минут
6 ингредиентов

Сметана 250 г

Сахар 200 г

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 220 г

Яйцо куриное 3 штуки

Черника 1 стакан

61
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонно-лаймовый сорбет

4 часа 30 минут
5 ингредиентов

Лимоны 3 штуки

Лайм 2 штуки

Сахар 150 г

Минеральная вода с газом 150 г

Свежая мята 1 пучок

5