Цитрусовое желе с медом и мятой

4 порции 1 час 30 минут
Автор: Ольга Худина
порции: 4 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 215

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

Ингредиенты

Порции

Грейпфруты 1 штука

Мандарины 2 штуки

Апельсины 2 штуки

Танжело 2 штуки

Мед 2 столовые ложки

Свежая мята 1 столовая ложка

Желатин в пластинах 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Над миской разрежьте грейпфруты пополам поперек и извлеките ложкой мякоть и сок. Очистите апельсины и мандарины, разделите на дольки и постарайтесь как можно чище очистить дольки от мембран. Переложите мякоть в ту же миску. Разломайте на небольшие кусочки и выжмите остатки сока.
  • 2. Процедите сок в отдельную миску и добавьте выжатый из танжело сок.
  • 3. Перемешайте мякоть с медом и очень мелко измельченной мятой и выложите в 4 небольшие формы.
  • 4. Перелейте сок в сотейник и добавьте кусочками желатин. Подогревайте на маленьком огне, пока желатин не растворится. Слегка охладите и разлейте по формам.
  • 5. Поставьте в холодильник до застывания, примерно на 1 час. Подавайте, украсив листьями мяты.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 4

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Мороженое…

1604
добавить в избранное рецепт в избранном

Цитрусовый сорбет

655
Автор: Anastasia Sheveleva
добавить в избранное рецепт в избранном

Цитрусовый салат с кардамоном

48
добавить в избранное рецепт в избранном

Мандарины в черном чае с…

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Мороженое из замороженных…

1
добавить в избранное рецепт в избранном

Воздушный мусс с апельсином и…

3
Автор: Anita Ggdf