ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Десерт из крыжовника с вином, апельсинами и ананасами

АВТОР: Оля Давыдова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
526
12
17
79
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Вода
125 мл
Крыжовник
500 г
Сахар
150 г
Куриное яйцо
4 штуки
Молоко
500 мл
Миндальное печенье
12 штук
Мадера
100 г
Апельсины
1 штука
Ананас
½ штуки
Мороженое
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Крыжовник помыть и варить в 125 мл воды с 100 г сахара.
2Яйца взбить в пену с оставшимся сахаром. Нагреть молоко. Горячее молоко при непрерывном помешивании смешать с яичной массой и нагревать на очень слабом огне, пока масса не загустеет. Готовый крем охладить.
3Выложить в бокалы крыжовник. Затем — слой крема, а сверху — поломанное на куски миндальное печенье и сбрызнуть вином.
4Нарезать апельсин и ананас тонкими дольками и выложить на десерт.
5Перед подачей охладить.
6Подавать с мороженным.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Банана-сплит
Автор: Еда
1 порция
10 минут
1
1
0
Автор: Polaris
2 порции
30 минут
2
1
0
Яблочный тарт с золотом
Автор: Еда
4 порции
1 час
2
1
0
Яблочный холодец
Автор: Еда
12 порций
1 час
6
1
0