Диетические сырники в аэрогриле

2 порции 25 минут
Автор: Ksenia Volkova
порции: 2 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Автор рецепта

Ksenia Volkova

Автор: Ksenia Volkova

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    121

    ккал

  • Белки

    13,6

    грамм

  • Жиры

    3,4

    грамм

  • Углеводы

    9,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Мягкий творог 250 г

Яйцо куриное 1 штука

Манная крупа 1 столовая ложка

Экстракт стевии 3 мл

Разрыхлитель 3 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Разбить куриное яйцо, в него добавить манку, разрыхлитель (на кончике чайной ложки), стевию (3 гр.сухой стевии соответствует 1 ст.л. сахара). Взбить блендером.
  • 2. Добавить в смесь творог и перемешать.
  • 3. Включить аэрогриль на разогрев (мой Hotter разогревается на 260 градусах 6 минут). Разогреваю обычно 4-5 минут.
  • 4. Пока аэрогриль разогревается, на среднюю решетку положить бумагу для запекания (обрезаю края листа по форме решетки, чтобы длинные края не закручивались и не мешали потокам горячего воздуха запекать сырники). Выложить шарики творога на бумагу и придать им нужную форму. Получается 8 сырников. В муке не обваливаю.
  • 5. В разогретый аэрогриль поставить решетку с сырниками. Включить на низкую скорость при температуре 150 градусов на 20-23 минуты. Из жирного творога (больше 5%) сырники получаются более румяными.

Совет к рецепту

Для сырников обычно использую нежирный мягкий творог (до 5%). Рецепт подходит и для сырников из более жирного мягкого (не зернистого) творога. Вместо манной крупы можно использовать муку. Калорийность муки и манной крупы одинаковая, но для сырников манка подходит, на мой вкус, больше - сырники получаются более пышными. И в 1 ст.л. муки примерно 30 гр., а в 1 ст.л. манки - 20 гр. Можно добавить кедровые орешки сверху на еще незапеченые сырники. Можно добавить сухие ягоды (вмешать в творог).

Читайте также

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные маффины

3573
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожно-тыквенный пирог

428
Автор: Оксана Вовк
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная запеканка с манной…

2534
Автор: Veronica Smyslina
добавить в избранное рецепт в избранном

Манник с апельсинами

22
Автор: Мария Мария
добавить в избранное рецепт в избранном

Манник на кефире

16
Автор: Jenya
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная запеканка с…

17
Показать еще