Домашний шоколад с миндалем и кокосом

Автор: Анастасия Старикова
порции: 2 готовить: 30 минут

Добавить

История к рецепту

«Любите ли вы шоколад так же, как люблю его я? Для меня это, наверное, самый любимый десерт. А вообще я ужасная…»

Читать полностью

Ингредиенты

Какао-порошок 4 столовые ложки

Кокосовое масло 100 г

Ваниль на кончике ножа

Мед 2 столовые ложки

Жареный миндаль 70 г

Кокосовая стружка 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Растопить кокосовое масло, добавить мед — масса не должна кипеть!
  • 2. Добавить ваниль и какао, поварить несколько минут, постоянно помешивая деревянной ложкой.
  • 3. Всыпать стружку и миндаль.
  • 4. Вылить шоколад в форму застеленную фольгой и убрать в морозилку минут на 15–20.

Совет к рецепту

Помните, что кокосовое масло тает уже при 37 градусах, так что не делайте сильный огонь, не кипятите масло — сохраните его полезные свойства. А вместо меда можно добавлять сахар (но получится не так полезно), либо стевию.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные «Рафаэлло» с грецкими орехами

5 минут
4 ингредиента

Мед 1 чайная ложка

Обезжиренный творог 200 г

Кокосовая стружка 20 г

Грецкие орехи 4 штуки

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосовые конфеты с медом

10 минут
6 ингредиентов

Кокосовая стружка 100 г

Мед 5 чайных ложек

Кокосовое масло 3 столовые ложки

Масло какао 4 столовые ложки

Какао-порошок 4 столовые ложки

Вода 50 г

29
добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосовые конфеты с финиками

30 минут + 2 часа
7 ингредиентов

Финики без косточек 200 г

Овсяные хлопья 4 столовые ложки

Какао-порошок 5 столовых ложек

Кокосовая стружка 3 столовые ложки

Кокосовое масло 1 столовая ложка

Морская соль на кончике ножа

Фундук 15 штук

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Конфеты из фиников с орехами

30 минут + 2 часа
6 ингредиентов

Финики без косточек 200 г

Овсяные хлопья 3 чайные ложки

Миндаль 100 г

Какао-порошок 2 чайные ложки

Кокосовое масло 1 столовая ложка

Кокосовая стружка 10 г

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный сыроедческий торт с грецкими орехами

1 час
8 ингредиентов

Финики без косточек 680 г

Авокадо 3 штуки

Сухофрукты 150 г

Какао-порошок 2 стакана

Соль щепотка

Кокосовое масло 4 столовые ложки

Грецкие орехи 390 г

Мед 8 столовых ложек

7