Двухцветные маффины с мускатным орехом «Nutmeg»

12 порций 1 час
Автор: Darya Halepova
порции: 12 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 2 стакана

Яйцо куриное 5 штук

Сливочное масло 100 г

Какао-порошок 2 столовые ложки

Молотый мускатный орех ½ чайной ложки

Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10 г

Сахар 150 г

Ванильный сахар Dr.Oetker 10 г

Сметана 20%-ная 200 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Яйца, ванильный саха и сахар простой взбиваем, до пенистого состояния
  • 2. Добавляем сметану, размягченное масло.
    Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель. Взбиваем смесь до однородного состояния
  • 3. Полученное тесто делим на 2 одинаковые части:
    в одну часть добавляем мускатный орех и какао; во вторую добавляем ст.ложку муки.
  • 4. В формочки для кексов/маффинов поочередно добавляем по 1 ст.ложке смеси
    Всего должно быть 4 слоя, т.е. 2 темных и два светлых
  • 5. Духовку разогреваем до 180 градусов, кексы выпекаем 20-25 мин при температуре 200 радусов

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт шоколадный с шоколадным кремом

6 ингредиентов

Пшеничная мука 225 г

Какао-порошок 25 г

Соль на кончике ножа

Сливочное масло 250 г

Сахар 250 г

Яйцо куриное 4 штуки

Торт шоколадный с шоколадным кремом
3986
добавить в избранное рецепт в избранном

Мраморный пирог с шоколадом и ванилью

6 ингредиентов

Пшеничная мука 1 стакан

Сливочное масло 150 г

Сахар 4 столовые ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Какао-порошок 2 столовые ложки

Мраморный пирог с шоколадом и ванилью
383
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье «Шахматы»

1 час 40 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 260 г

Сахар 200 г

Сливочное масло 200 г

Ванильный экстракт ½ чайной ложки

Какао-порошок 3 столовые ложки

Печенье «Шахматы»
304
Автор: kate bw
добавить в избранное рецепт в избранном

Шведский шоколадный торт

1 час
5 ингредиентов

Сливочное масло 135 г

Какао-порошок 2 столовые ложки

Сахар 2 стакана

Пшеничная мука 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Шведский шоколадный торт
947
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный пирог с шоколадом

1 час 10 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 400 г

Сливочное масло 250 г

Яйцо куриное 4 штуки

Мягкий творог 500 г

Какао-порошок 4 столовые ложки

Сахар 300 г

Сметана 20%-ная 100 г

Крахмал 3 столовые ложки

Творожный пирог с шоколадом
590
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный торт со сметанным кремом

1 час 40 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 3 стакана

Сметана 20%-ная 3 стакана

Яйцо куриное 6 штук

Сахар 3 стакана

Сливочное масло 150 г

Сода ½ чайной ложки

Нежный торт со сметанным кремом
22
Показать еще