Двухцветный сметанник

8 порций 1 час
Автор: Наталия
порции: 8 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 13

Добавить

Автор рецепта

Наталия

Автор: Наталия

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    442

    ккал

  • Белки

    6,8

    грамм

  • Жиры

    14,1

    грамм

  • Углеводы

    72,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сметана 625 мл

Сахар 2 стакана

Разрыхлитель 10 г

Пшеничная мука 1 стакан

Какао-порошок 2 столовые ложки

Соль щепотка

Яйцо куриное 2 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Яйца взбить со щепоткой соли и с последующим введением 1 стакана сахара до образования устойчивой пены.
  • 2. В муку добавить разрыхлитель и в полученную смесь ввести 250 миллилитров сметаны.
  • 3. Все ингредиенты аккуратно смешать в однородную массу, которую разделить на 2 части.
  • 4. Во вторую часть теста ввести 2 столовые ложки какао-порошка и снова размешать.
  • 5. Отдельно испечь 2 коржа при температуре 180 градусов приблизительно 15 или 20 минут.
  • 6. Пока они пекутся, приготовить крем. 1 стакан сахара с оставшимся количеством сметаны (по желанию можно добавить также какао-порошок).
  • 7. Остывшие коржи разрезать на два пласта.
  • 8. Выложить их, чередуя, прослаивая сметанным кремом.
  • 9. Оставить на 3–4 часа для пропитывания и поставить в холодильник для застывания.

Совет к рецепту

На основе данного рецепта можно приготовить разнообразные торты. Используйте различные пропитки (ликеры, наливки, настойки, разнообразные кремы или повидло).

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанные кексы с клюквой

22
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый кекс на сметане

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный торт с помадкой

4
Автор: Nadya
добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанные кексы с ягодами

8
Автор: putenkrab
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Черепаха» со сметанным…

28
Автор: Елена Швец
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный кекс с шоколадным…

204
Автор: Ekaterina Danilovich
Показать еще