Двухслойный кекс с вишней

8 порций 1 час 15 минут
Автор: Marianna Makhotkina
порции: 8 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 6

Добавить

Автор рецепта

Marianna Makhotkina

Автор: Marianna Makhotkina

45 рецептов

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Замороженная вишня 350 г

Майонез 5 столовых ложек

Кефир ½ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 1,5 стакана

Какао-порошок 2 столовые ложки

Сода 0,3 чайной ложки

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Смешать вилкой яйца, майонез, кефир и сахар до образования однородной массы. Высыпать сверху муку и соду, перемешать.
  • 2. Разделить тесто пополам. В одну половину добавить какао.
  • 3. В форму для кекса вылить светлое тесто. Распределить по нему вишню и осторожно, по ложке залить темным тестом.
  • 4. Выпекать кекс 1 час при температуре 180 градусов. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый торт со сливочно-шоколадным кремом

1 час
8 ингредиентов

Майонез 200 г

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Сода 1 чайная ложка

Молоко 6 столовых ложек

Какао-порошок 1 столовая ложка

Сливочное масло 250 г

Яйцо куриное 3 штуки

Быстрый торт со сливочно-шоколадным кремом
29
добавить в избранное рецепт в избранном

Кефирный торт со сметанным кремом

3 часа
6 ингредиентов

Кефир 1 стакан

Сметана 500 г

Сахар 100 г

Сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 2 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Кефирный торт со сметанным кремом
60
добавить в избранное рецепт в избранном

Универсальное тесто на кефире

10 минут
6 ингредиентов

Майонез 100 г

Кефир 100 мл

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 2 стакана

Сода 1 чайная ложка

Универсальное тесто на кефире
14
Автор: Marianna Makhotkina
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Черепаха» со сметанным кремом

2 часа
6 ингредиентов

Яйцо куриное 7 штук

Сахар 3 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Сметана 1,149 л

Сода 2 чайные ложки

Какао-порошок 2 столовые ложки

Торт «Черепаха» со сметанным кремом
31
Автор: Елена Швец
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи из гречневой муки

30 минут
6 ингредиентов

Гречневая мука 100 г

Пшеничная мука 100 г

Кефир 1,5 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 4 столовые ложки

Сода ½ чайной ложки

Оладьи из гречневой муки
85
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Зебра»

1 час
8 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 1,5 стакана

Соль ½ чайной ложки

Кефир 1 стакан

Уксус 1 чайная ложка

Сода ½ г

Какао-порошок 1 столовая ложка

Пшеничная мука 2 стакана

Торт «Зебра»
636
Автор: Алиса