1Замешать песочное тесто. Накрыть пергаментной бумагой, сверху выложить горох или фасоль. Выпекать в духовке при 180 градусах в течение 30 минут до появления золотистой корочки.
2Промыть ягоды, перемешать с сахаром и яйцом.
3Вынуть тесто из духовки, убрать пергаментную бумагу. Сделать небольшие дырочки вилкой (см. фото), присыпать манной крупой (для того, чтобы ягоды не убежали).
4Выложить ягоды. Поставить тесто в духовку. Выпекать при той же температуре в течение 30 минут.
