Фланлеты из помидора и кабачка

6 порций 30 минут
Автор: AGA-ARTSTUDIO
порции: 6 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 310

Добавить

Автор рецепта

AGA-ARTSTUDIO

Автор: AGA-ARTSTUDIO

11 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    457

    ккал

  • Белки

    12,3

    грамм

  • Жиры

    26,3

    грамм

  • Углеводы

    42,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 115 г

Непросеянная мука 115 г

Сливочное масло 115 г

Вода 4 столовые ложки

Помидоры 4 штуки

Кабачки 4 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Сливки 200 мл

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Сыр 55 г

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Поместите муку и масло в миску и разомните до крошек, или используйте комбайн. Добавьте воду, размешайте тесто до однородной массы. Раскатайте и выложите в 6 керамических формочках 12-сантиметрового диаметра (можно использовать и 20-сантиметровые формочки).
  • 2. Выкладывайте тонко порезанные помидоры и кабачки. Разбейте яйца, добавьте сливки, петрушку и приправу и вылейте получившуюся массу в овощи. Присыпьте сверху тертым сыром.
  • 3. Поместите пирог на дно духовки для выпечки и готовьте приблизительно 20-25 минут.
  • 4. Подавайте холодным вместе с салатами.

Совет к рецепту

Обычная конвекционная плита: поставьте формочки с тестом в духовку, разогретую до 200C, готовьте при температуре 180C (в вентилируемой духовке готовьте при температуре 160C) в течении 10-15 минут. Позвольте немного остыть и заполните начинкой как описано выше, готовьте на тех же температурах еще 20 минут.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 5

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожное со взбитыми сливками…

163
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог из слоеного теста с…

128
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с курицей, грибами и…

929
добавить в избранное рецепт в избранном

Киш с брокколи и томатами

904
добавить в избранное рецепт в избранном

Эклеры с малиновым кремом и…

91
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный тарт с морковью и…

39
Показать еще