Фруктовый мармелад

Автор: Ирина Васильевна Крош
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Сахар ½ кг

Яблоко 1 кг

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Яблоки или другие фрукты обмыть и, удалив выемкой сердцевину, испечь в духовом шкафу.
  • 2. Печеные яблоки протереть сквозь сито.
  • 3. В полученное пюре положить сахар и варить на слабом огне, часто помешивая, до загустения.
  • 4. Горячий мармелад переложить в прогретые банки, посыпать сверху сахаром. Когда мармелад остынет, покрыть банки пергаментной бумагой и завязать. Хранить мармелад в сухом прохладном месте.

Похожие рецепты