ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Фруктовый салат с лаймово-мятным соусом

Фруктовый салат с лаймово-мятным соусом

АВТОР: Ольга Худина
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
113
1
0
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Красный виноград без косточек
160 г
Зеленый виноград без косточек
160 г
Сливы
3 штуки
Персики
2 штуки
Нектарины
2 штуки
Лайм
2 штуки
Вода
1 стакан
Сахар
¼ стакана
Свежая мята
9 стеблей
Цедра лайма
1 чайная ложка
Сок лайма
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В большой миске смешайте разрезанный на половинки виноград и нарезанные на небольшие кусочки сливы, персики и нектарины. Накройте и охладите.
2Аккуратно срежьте ножом для цитрусовых 6 полосок цедры лайма (только зеленую часть) и переложите в сотейник. Добавьте воду, сахар и 3 веточки мяты. Доведите до кипения и варите, примерно 5 минут, пока объем не уменьшится до 0,5 стакана.
3Удалите цедру и веточки мяты. Охладите, затем добавьте мелко нарезанную оставшуюся мяту, сок лайма и цедру. Полейте соусом фрукты и аккуратно перемешайте.
спецпроекты
Похожие рецепты
Табуле с арбузом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
1
0
Фруктовый салат с яблоками
Автор: Еда
8 порций
30 минут
18
1
0
Фруктовый салат с арбузом и дыней
Автор: Еда
4 порции
10 минут
2
1
0
Салат с томленой грушей и сыром дор-блю
Автор: Ника Ганич
4 порции
30 минут
15
2
0
Салат фруктовый с яблоком, айвой, киви, мандарином
Автор: Alya
2 порции
5 минут
4
1
0