ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Фруктовое печенье

АВТОР: Алексей Зимин
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
50 минут + 1 час
50 минут + 1 час
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
913
33
16
168
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Лимон
1 штука
Апельсины
1 штука
Сахар
180 г
Пшеничная мука
360 г
Мука из фундука
200 г
Миндальная мука
120 г
Какао-порошок
3 столовые ложки
Сухофрукты
60 г
Молотая корица
1 столовая ложка
Молотый душистый перец
½ чайные ложки
Молотый имбирь
1 чайная ложка
Молотый мускатный орех
¼ чайные ложки
Молотая гвоздика
½ чайные ложки
Соль
¾ чайные ложки
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Коричневый сахар
180 г
Мед
220 г
Сода
¼ чайные ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Сахарная пудра
40 г
Инструкция приготовления
50 минут + 1 час
Распечатать
1Стакан белого сахара смешать со стаканом воды, довести до кипения. Лимон и апельсин нарезать тонкими дольками, опустить в сироп, варить 10 минут. Остудить и измельчить. Сухофрукты (курага, вишня, клюква) порубить и смешать с 50 граммами цитрусовых.
2Смешать всю муку, какао, специи, соль, разрыхлитель и соду. Коричневый сахар и мед с помощью насадки-лопатки взбить. Вмешать яйца и мучную смесь. Добавить оставшиеся фрукты и перемешать. Убрать тесто в холодильник на час.
3Вынуть тесто, раскатать, нарезать печенье и выпекать 20 минут при 180 градусах, остудить и посыпать пудрой.
спецпроекты
Похожие рецепты
Конвертики с персиками
Автор: Olesya Runkova
10 порций
1 час 10 минут
0
2
0
«Дамские пальчики»
Автор: Еда
10 порций
30 минут
1
1
0
Королевское кунжутное печенье
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
1
0
Чак-чак
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час
0
1
0
Арахисовые колечки
Автор: Olesya Runkova
3 порции
50 минут
0
2
0
Поморские козули
Автор: Максим Третьяков
1 порция
30 минут
1
1
0