Гюль татлысы

6 порций 50 минут
Автор: Анна Русовская
порции: 6 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 35

Добавить

Автор рецепта

Анна Русовская

Автор: Анна Русовская

2 рецепта

История к рецепту

«Гюль татлысы - "розовая" сладость, т. е. от цветка розы, выпечка в форме розочек. Это турецкая выпечка, которая, как…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    860

    ккал

  • Белки

    13,1

    грамм

  • Жиры

    51,3

    грамм

  • Углеводы

    88,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Манная крупа 1 стакан

Сливочное масло 130 г

Подсолнечное масло 1 стакан

Кефир ½ стакана

Яйцо куриное 1 штука

Ванилин по вкусу

Пшеничная мука 2,5 стакана

Соль на кончике ножа

Вода 1 стакан

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Мандарины 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Растапливаем сливочное масло, всыпаем манку, перемешиваем.
  • 2. Вливаем подсолнечное масло.
  • 3. Вливаем кефир.
  • 4. Всыпаем разрыхлитель, соль, ванилин и вбиваем яйцо.
  • 5. Всыпаем муку. Вымешиваем тесто и раскатываем скалкой, чтобы получилось не очень тонко.
  • 6. Стаканом делаем кружочки и кладем друг на друга четыре кружка так, чтобы получилось «как кольца в знаке ауди».
  • 7. Потом с одной стороны начинаем скручивать в трубочку и по краям видим наши «розочки». Посередине разрезаем и кладем в форму, «розочкой» вверх. И так со всем тестом.
  • 8. Запекаем в духовке при 200 градусах, до золотистого цвета.
  • 9. В это время, готовим сироп. Сахар смешиваем с водой и соком мандарина, варим до полного растворения сахара. Даем немного остыть.
  • 10. Перекладываем розочки в посуду поменьше, заливаем сиропом, оставляем пропитываться.

Совет к рецепту

Мандарин можно заменить на апельсин, или лимон.

Читайте также

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный штрудель по‑польски

105
добавить в избранное рецепт в избранном

Манник классический

2736
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный кекс на кефире

3247
Автор: Anastasia Khanipova
добавить в избранное рецепт в избранном

Утренний кекс с мандаринами и…

16
Автор: Laura Fletcher
добавить в избранное рецепт в избранном

Манник с апельсинами

22
Автор: Мария Мария
добавить в избранное рецепт в избранном

Турецкое печенье шекерпаре…

6
Показать еще