ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Гнезда

АВТОР: Anton Krotov
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1393
20
62
190
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
600 г
Сахар
300 г
Сливочное масло
250 г
Куриное яйцо
2 штуки
Молоко
½ стакана
Сметана
5 столовых ложек
Соль
по вкусу
Сода
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Из муки, сахара (или меда), яиц, сливочного масла, молока, соды и соли быстро замесить крутое тесто.
2Разделить его в виде шариков по 25-30 г.
3В центре каждого при помощи скалки сделать ямки (гнездышки)
4Затем выпечь на слегка смазанном жиром противне в духовке.
5После этого сложить гнездышки в кастрюлю, облить сметаной и поставить на несколько минут в духовку, чтобы они отмякли.
6Затем снова выложить на противень и подсушить в духовке до образования золотистой корочки.
Совет к рецепту
Если использовать мед, то 350 г и тогда норма молока уменьшается вдвое.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Пирожки с сыром
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
0
1
0