Гранита с лубникой

4 порции 40 минут
Автор: Anton Krotov
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 45

Добавить

Ингредиенты

Клубника 400 г

Текила 100 мл

Апельсиновый ликер 50 мл

Сахарная пудра 50 г

Лайм 4 штуки

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Положить сахар в кастрюлю со 150 миллилитрами воды и нагреть на медленном огне, помешивая, пока сахар не растворится. Снять с огня и дать остыть.
  • 2. Очистить клубнику от черенков и положить в кухонный комбайн или блендер. Выдавить туда же сок из трех лаймов и взбить. Пропустить клубнику через мелкое сито в охлажденный сироп и добавить текилу и апельсиновый ликер.
  • 3. Перелить смесь в невысокий контейнер и заморозить на 3 часа. Тонко нарезать оставшийся лайм, положить на лист полиэтилена, завернуть и заморозить.
  • 4. Ложкой соскребать с поверхности граниты кристаллы и разложить по 4 бокалам, перекладывая смесь кусочками лайма. Подавать сразу же. Или можно разрыхлить вилкой и вернуть еще ненадолго в морозилку.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничный мусс с белками

35 минут
3 ингредиента

Яичный белок 2 г

Клубника 200 г

Сахарная пудра 200 г

Клубничный мусс с белками
246
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничный пирог с кремом

45 минут
8 ингредиентов

Песочное тесто 350 г

Сметана 500 мл

Апельсины 1 штука

Апельсиновый ликер 2 столовые ложки

Сливки 140 мл

Клубника 250 г

Сахарная пудра 3 столовые ложки

Лавандовый сахар по вкусу

Клубничный пирог с кремом
79
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Десерт из манго, клубники и текилы

7 ингредиентов

Клубника 300 г

Манго 2 штуки

Сахар 2 столовые ложки

Тертая цедра лайма 1 чайная ложка

Текила 1,5 столовые ложки

Сок лайма 2 столовые ложки

Апельсиновый ликер 1,5 столовые ложки

Десерт из манго, клубники и текилы
8
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничный соус с текилой

5 ингредиентов

Клубника 600 г

Сахарная пудра ½ стакана

Сок лайма ¼ стакана

Текила 2 столовые ложки

Апельсиновый ликер 1 столовая ложка

Клубничный соус с текилой
6
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из манго и клубники

15 минут
6 ингредиентов

Манго 3 штуки

Клубника 500 г

Лайм 1 штука

Сахар 2 столовые ложки

Текила 50 мл

Мята 20 г

Салат из манго и клубники
19
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничный суп с мороженым

5 минут
3 ингредиента

Клубника 500 г

Сахарная пудра 2 столовые ложки

Ванильное мороженое 300 г

Клубничный суп с мороженым
9
Автор: Tatiana Gureeva
Показать еще