Густой шоколадный соус

10 порций 10 минут
Автор: Ольга Худина
порции: 10 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 36

Добавить

Ингредиенты

Сливки 40%-ные 1 стакан

Светлый кукурузный сироп 2 столовые ложки

Темный шоколад 250 г

Ваниль 2 чайные ложки

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. В небольшом сотейнике на среднем огне доведите до кипения сливки с кукурузным сиропом.
  • 2. Тем временем, измельчите шоколад.
  • 3. Снимите сливки с огня и добавьте шоколад и ваниль. Хорошо перемешайте и подавайте.

Совет к рецепту

Соус можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике. Перед подачей слегка разогрейте, чтобы соус стал мягче.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Взбитые сливки с ванилью и кальвадосом

5 минут
4 ингредиента

Сливки 40%-ные 500 мл

Ваниль 1 штука

Сахар 100 г

Кальвадос 50 мл

Взбитые сливки с ванилью и кальвадосом
26
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые шоколадно-сливочные трюфели

2 часа 40 минут
4 ингредиента

Сливки 40%-ные 250 мл

Темный шоколад 225 г

Сливочное масло 55 г

Какао-порошок по вкусу

Быстрые шоколадно-сливочные трюфели
84
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные трюфели с ванилью

2 часа 40 минут
3 ингредиента

Темный шоколад 2 стакана

Сливки 40%-ные 1,5 стакана

Ваниль 1 чайная ложка

Шоколадные трюфели с ванилью
37
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный ганаш

50 минут
3 ингредиента

Темный шоколад 170 г

Сливки 40%-ные 120 мл

Ванильный экстракт ½ чайной ложки

Шоколадный ганаш
466
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрая шоколадная глазурь

10 минут
3 ингредиента

Сливки 40%-ные 0,6 стакана

Темный шоколад 120 г

Кукурузный сироп 1 столовая ложка

Быстрая шоколадная глазурь
32
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеные груши с сушеной вишней и шоколадным соусом

5 ингредиентов

Груши «бартлетт» 4 штуки

Сушеная вишня ½ стакана

Светлый кукурузный сироп 2 столовые ложки

Темный шоколад 90 г

Сливки 40%-ные 0,3 стакана

Печеные груши с сушеной вишней и шоколадным соусом
15
Показать еще