Харосет с карамелизованными грецкими орехами

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Сахар ¼ стакана

Молотая корица 1,5 чайные ложки

Грецкие орехи 130 г

Растительное масло 4 стакана

Яблоко 2 штуки

Красное сладкое вино 0,3 стакана

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Застелите большой противень пергаментом.
  • 2. В небольшой миске смешайте сахар и 0,5 чайные ложки корицы.
  • 3. В глубокой сковороде на сильном огне разогрейте масло до 180 градусов. Выложите половинки грецких орехов и жарьте до золотистого цвета 30 секунд (следите, чтобы они не сгорели). Ложкой с дырками быстро переложите в миску с сахарно-коричной смесью. Хорошо перемешайте и выложите ровным слоем на противень. Охладите 15 минут и слегка измельчите.
  • 4. В большой миске смешайте орехи, оставшуюся корицу, очищенные и нарезанные маленькими кубиками яблоки и вино. Перемешайте, накройте и оставьте при комнатной температуре до подачи на стол.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шарлотка по рецепту Татьяны Арно

40 минут
8 ингредиентов

Сахар 1 стакан

Яйцо 3 штуки

Яблоко 4 штуки

Сухофрукты 80 г

Грецкие орехи 40 г

Кальвадос 20 мл

Молотая корица 5 г

Пшеничная мука 1 стакан

420
добавить в избранное рецепт в избранном

Десерт из яблок

40 минут
12 ингредиентов

Яблоко 5 штук

Грецкие орехи 150 г

Мед 2 столовые ложки

Молотая корица ½ чайной ложки

Пшеничная мука 300 г

Молоко 150 мл

Яйцо 1 штука

Сахар 2 столовые ложки

Соль щепотка

Сухие дрожжи 5 г

Растительное масло 1 столовая ложка

Яичный желток 1 штука

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Фруктовый пирог на кефире

45 минут
8 ингредиентов

Яблоко 2 штуки

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 1 стакан

Ванильный сахар щепотка

Обезжиренный кефир 1 стакан

Растительное масло 6 столовых ложек

Сода 1 чайная ложка

Молотая корица 1 чайная ложка

202
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченные яблоки с медом и орехами

40 минут
5 ингредиентов

Яблоко 3 штуки

Мед 2 столовые ложки

Корица 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Грецкие орехи 50 г

30