Хлеб с фисташками и черемшой

АВТОР: Ольга Худина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Тут многое зависит от фисташек: они должны быть свежими и душистыми. Только так им удастся объединиться в черемшой в интересный союз.

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

435

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Фисташки

30 г

Черемша

60 г

Вода

1,5 стаканов

Сахар

1 чайная ложка

Мука грубого помола

500 г

Соль

2 чайные ложки

Свежие дрожжи

40 г

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1В комбайне измельчить орехи и мелконарезанную черемшу.

2В миске смешать слегка теплую воду, дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут.

3В другой миске смешать муку и соль. Затем добавить дрожжи и черемшу с орехами. Вымешивать тесто минимум 10 минут: от этого зависит воздушность хлеба. Затем поставить тесто на 1,5 часа в теплое место подняться (тесто должно увеличиться в объеме в два раза).

4Разогреть духовку до 200 градусов.