Хлебный пудинг с шоколадом, украшенный сахаром

6 порций 1 час 20 минут
Автор: Дарья Уварова
порции: 6 готовить: 1 час 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Автор рецепта

Дарья  Уварова

Автор: Дарья Уварова

243 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    547

    ккал

  • Белки

    4,7

    грамм

  • Жиры

    10,7

    грамм

  • Углеводы

    108,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 2,5 стакана

Цельное молоко ½ стакана

Шоколад 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Французский хлеб 4 куска

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать
  • 1. Предварительно разогрейте духовку до 160 C.
  • 2. Слегка сбрызните 1-1/2 литровую неглубокую форму для выпечки с антипригарным покрытием кулинарным спреем.
  • 3. Доведите 1/2 стакана сахара, сливки и цельное молоко до кипения, помешивайте, пока сахар не растворится.
  • 4. Снимите с огня и добавьте 1 стакан кусочков шоколада, взбивайте до тех пор, пока они не растворятся и смесь не станет однородной.
  • 5. В большой миске слегка взбейте яйцо и ваниль, пока она не растворится.
  • 6. Медленно влейте горячую шоколадную смесь в яичную смесь.
  • 7. Дайте заварному крему остыть в течение 10 минут, часто помешивая.
  • 8. Добавьте кубики хлеба и оставшиеся кусочки шоколада в смесь из заварного крема.
    Слегка встряхните, чтобы покрыть.
  • 9. Вылейте смесь в подготовленную форму для выпечки, посыпьте 2 ст. л. сахара.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы с шоколадной начинкой

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый шоколадный пудинг

801
Автор: Дарья
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный фондан на…

40
добавить в избранное рецепт в избранном

Простые шоколадные маффины

173
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные сырники с шоколадом

63
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный рулет с малиной

10
Автор: Kallis Mar
Показать еще