Хрустящие рисовые оладьи с пикантным творожным кремом

4 порции 35 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 35 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 239

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

Ингредиенты

Порции

Рис 150 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Зеленый лук 1 пучок

Петрушка ½ пучка

Редис 1 пучок

Творог 250 г

Молоко 3 столовые ложки

Консервированная кукуруза 1 банка

Морковь 2 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Карри ½ чайной ложки

Растительное масло 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Рис промыть, отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на сито и дать стечь воде.
  • 2. Зелень вымыть, обсушить и порубить.
  • 3. Редис очистить и нарезать соломкой.
  • 4. Перемешать творог с молоком и половиной зеленого лука. Посолить и поперчить.
  • 5. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
  • 6. Кукурузу откинуть на сито и дать стечь.
  • 7. Рис смешать с яйцами, добавить морковь, кукурузу, остатки лука и петрушку. Полученное тесто приправить солью и карри.
  • 8. В горячем растительном масле порциями поджарить оладьи. Поставить в теплое место.
  • 9. Отдельно в соуснике подать творожный крем.

Читайте также

В школе и дома

Роман Лошманов — о том, для чего нужны стажировки в мишленовских ресторанах

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Комментарии: 6

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Блинчики с творогом

435
добавить в избранное рецепт в избранном

Блинчики с творогом и зеленью

10
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп с блинной лапшой…

67
Автор: Aleksey Varshavskiy
добавить в избранное рецепт в избранном

Ягодный чизкейк

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные пончики

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Чизкейк из творога с ягодами

86
Автор: Алена
Показать еще