Имбирный пирог в апельсиновой глазури

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 34

Добавить

Ингредиенты

Сливочное масло 225 г

Сахар мусковадо 225 г

Сахарный сироп 225 г

Черная патока 225 г

Мука с разрыхлителем 225 г

Мука грубого помола с разрыхлителем 225 г

Молотый имбирь 4 чайные ложки

Маринованный имбирь 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 300 мл

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Застелите квадратную форму для пирога (23 см) бумагой для выпечки.
  • 2. В сотейнике смешайте размягченное сливочное масло, сахар, сироп и патоку. Поставьте на средний огонь и нагревайте, помешивая, пока ингредиенты не смешаются. Снимите с огня и оставьте остывать.
  • 3. В миске смешайте обе муки, молотый имбирь и мелко нарезанный маринованный. Аккуратно добавьте остывшую масляную смесь, перемешайте, затем добавьте слегка взбитые яйца и молоко. Аккуратно перемешайте деревянной ложкой.
  • 4. Выложите тесто в приготовленную форму, разровняйте и запекайте примерно 50 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
  • 5. Слегка охладите в форме, затем извлеките и дайте окончательно остыть.
  • 6. Полейте остывший пирог глазурью, чтобы она красиво стекала по бокам и посыпьте апельсиновой цедрой.

Совет к рецепту

Рецепт приготовления апельсиновой глазури

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый пирог с маком и цитрусовой глазурью

8 ингредиентов

Мак 50 г

Молоко 185 мл

Тростниковый сахар 250 г

Мука с разрыхлителем 250 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 210 г

Цедра апельсина 1,5 столовые ложки

Сахарная пудра 250 г

Апельсиновый пирог с маком и цитрусовой глазурью
600
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с имбирем и сухофруктами

7 ингредиентов

Мука с разрыхлителем 250 г

Сливочное масло 90 г

Тростниковый сахар 125 г

Сухофрукты 95 г

Имбирь ½ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 3 столовые ложки

Печенье с имбирем и сухофруктами
108
добавить в избранное рецепт в избранном

Мраморный пирог

7 ингредиентов

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Сливочное масло 185 г

Тростниковый сахар 230 г

Мука с разрыхлителем 280 г

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 190 мл

Какао-порошок 2 столовые ложки

Мраморный пирог
69
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с корицей и тростниковым сахаром

8 ингредиентов

Сливочное масло 80 г

Тростниковый сахар 120 г

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Яйцо куриное 1 штука

Мука с разрыхлителем 90 г

Пшеничная мука 30 г

Молоко 125 мл

Молотая корица 1 чайная ложка

Пирог с корицей и тростниковым сахаром
302
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный хлеб с имбирем

8 ингредиентов

Сливочное масло 175 г

Прозрачный мед 140 г

Яйцо куриное 1 штука

Тыква 500 г

Сахар мусковадо 100 г

Мука с разрыхлителем 350 г

Сахар демерара 2 столовые ложки

Молотый имбирь 1 столовая ложка

Тыквенный хлеб с имбирем
43
добавить в избранное рецепт в избранном

Йоркширская имбирная коврижка паркин

1 час 30 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 1,5 стакана

Разрыхлитель теста 1 чайная ложка

Сахар 4 столовые ложки

Молотый имбирь 1 чайная ложка

Светлая патока 100 г

Сливочное масло 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 1 стакан

Йоркширская имбирная коврижка паркин
3
Показать еще