Яблочная галета (Apple Galette)

3 порции 1 час
Автор: Марина
порции: 3 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 41

Добавить

Автор рецепта

Марина

Автор: Марина

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    558

    ккал

  • Белки

    6,2

    грамм

  • Жиры

    29

    грамм

  • Углеводы

    67,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 170 г

Сливочное масло 100 г

Ванильный сахар по вкусу

Соль щепотка

Сахар 1 столовая ложка

Вода 2 столовые ложки

Красные яблоки 3 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Смешать в миске муку с солью, сахаром и ванилью, добавить масло, растереть все в крупную крошку, затем вливать по столовой ложке ледяной воды и замесить тесто — оно должно стать немного мокрым, помять его немного руками, скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
  • 2. Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевину, затем нарезать яблоки тонкими дольками.
  • 3. Включить духовку на 220 градусов, противень застелить пергаментом, смазать кусочком сливочного масла.
  • 4. Тесто переложить на стол. посыпанный мукой, раскатать тонкий круг, стараясь не повредить тесто, намотать его на скалку и перенеси на противень.
  • 5. Яблоки разложить кругами. немного друг на друга, отступая от края 4 см, посыпать немного сахаром сверху разложить маленькие кусочки масла. Затем края аккуратно загнуть на верх, немного прижать.
  • 6. Выпекать галету 30–35 минут, пока она немного не подрумянится и яблоки не станут нежными.
  • 7. Готовую галету остудить на противне.
  • 8. По желанию можно украсить посыпав края сахарной пудрой или просто сахаром.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яичные тарталетки

456
Автор: Lana Kuzmina
добавить в избранное рецепт в избранном

Персиковый пирог из песочного…

477
Автор: Lubava Buhtiarova
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожные заварные со…

447
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Виноградный пай

220
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое хрустящее печенье

8
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Венский штрудель с яблоками и…

32
Показать еще