Яблочные мини пироги с бананом и карамелью

9 порций 1 час
Автор: Александра Наволоцкая
порции: 9 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 31

Добавить

Автор рецепта

Александра Наволоцкая

Автор: Александра Наволоцкая

15 рецептов

Ингредиенты

Порции

Зеленые яблоки 9 штук

Бездрожжевое слоеное тесто 1 штука

Сахар 1 стакан

Бананы 2 штуки

Сливки 35%-ные 1 стакан

Сливочное масло 70 г

Сливочное мороженое по вкусу

Сахарная пудра по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Для карамели насыпать сахар в нагретый сотейник и мешать, не отрываясь, чтобы не пригорело! Как только сахар начнет плавиться, добавить 70 г размягченного(!) масла и мешать, пока смесь хорошо не загустеет.
  • 2. Затем влить горячие(!) сливки и мешать, пока не станет похожей на консистенцию ириски. Снять с огня.
  • 3. Тесть разморозить, раскатать с небольшим количеством муки и выдавить кружки среднего диаметра.
  • 4. Яблоки очистить от кожуры и вместе с бананами нарезать тонкими ломтиками.
  • 5. Выложить по внутреннему кругу сначала бананы, затем сверху по всему диаметру яблоки.
  • 6. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10, подпечься. Достать, смазать сливочным маслом и вернуть в духовку еще минут на 20. Поглядывайте за ними.
  • 7. Как только тесто немного подрумянится, достать и немного остудить. Полить карамелью.
  • 8. По желанию, присыпать сахарной пудрой и добавить шарик мороженого.

Совет к рецепту

http://enjoy-your-food.blogspot.ru

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный торт

40
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог без теста

61
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные бананы

112
добавить в избранное рецепт в избранном

Нектариновый тарт татен

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Бананы в карамели из сахара

352
добавить в избранное рецепт в избранном

Перевернутый банановый пирог…

13
Показать еще